蓮根好きな人集まれー!

ガルちゃん

蓮根が大好きです🤗
お勧めの料理教えてください。 雑談も大歓迎!
主はきんぴらが大好きです!
蓮根好きな人集まれー!

742

110.  2021/05/17(月) 22:29:47 

なんかまったりしてる良トピだね
こういう落ち着いたトピ好きだな~ 蓮根好きな人集まれー!

50

30.  2021/05/17(月) 20:37:48 

蓮根大好きー
簡単に食べたい時はバター醤油炒めにする

80

106.  2021/05/17(月) 22:11:15 

>>70
コツ教えてください!

10

79.  2021/05/17(月) 21:12:34 

煮物が好きです。
酢にさらしても黒くなっちゃう。
なんでだろ

50

47.  2021/05/17(月) 20:42:45 

蓮根きんぴら常備菜に作っても主は全部食べてしまうので週2でメインにして食べてますw
美味しそうな画像ありがとうございます!
お祝いコメありがとうございます!

60

25.  2021/05/17(月) 20:37:04 

トピ採用おめでとう

60

56.  2021/05/17(月) 20:49:04 

丸亀製麺に行くといつもれんこんの天ぷらも一緒に買ってしまう…おいしい…

120

53.  2021/05/17(月) 20:46:51 

カレーに入れるのもアリ 蓮根好きな人集まれー!

170

70.  2021/05/17(月) 20:59:07 

>>21
タイムリーにレンコンチップスしたところです!
いつも揚げすぎない限りカラッとサクッと仕上がるので子供にいつも催促されます

60

74.  2021/05/17(月) 21:04:11 

れんこんさつま芋鶏肉に片栗粉まぶして揚げ焼きみたいにしてポン酢を絡めたやつ
書いてたら食べたくなったw明日作ろう

60

86.  2021/05/17(月) 21:20:39 

麻婆レンコン美味しいよ!ぜひ試して欲しい!

20

93.  2021/05/17(月) 21:31:34 

今日作った筑前煮に沢山いれた!

50

14.  2021/05/17(月) 20:35:28 

辛子マヨで和えたレンコンサラダ好き

60

57.  2021/05/17(月) 20:49:15 

人生の最後に食べたいもの
蓮根の天ぷら…

50

94.  2021/05/17(月) 21:32:51 

好きなんですけど、子供がまだ小さくて。身内が蓮根が引っかかって腸捻転おこしたので、乱切りや厚切りのものを食べさせるのが怖いです。
薄切り素揚げかきんぴらの二択で⋯他になにかオススメのレシピあったら教えてください。

22

42.  2021/05/17(月) 20:40:22 

レンコン大好きで沢山食べてたけど、炭水化物だから太るって聞いてから控えてる
でも美味しいよね
ふつうに煮物にするのが一番好き

70

97.  2021/05/17(月) 21:35:56 

>>19
ごぼうベース(笑)に蓮根突っ込む!w

50

113.  2021/05/17(月) 22:39:00 

>>110
チベスナがチベスナ顔じゃない笑
ほんと良トピ!主さんありがとう

30

87.  2021/05/17(月) 21:21:41 

お正月に食べる甘酢に漬けた蓮根好き

40

96.  2021/05/17(月) 21:35:19 

>>51
粘土のような泥で育つから作業一つ一つがとても大変だろうし、冬は冷たい水のなかで作業するからとても大変なんだよね
レンコンじゃないけど実家が農家だったから、スーパーに行けば当たり前のようにお手頃価格で手に入ることの有難みを感じてるよ
とても重労働を要する野菜なのに申し訳ないくらいだよ
本当にいつもありがとう
私は甘酢きんぴらが好き
人参と一緒に多目のごま油でじっくり炒めて、酒と砂糖と白だしと少し水を入れて蓋をして弱めの火で
蒸し焼きして、お酢を少し入れて軽く炒めたらお醤油とみりん少々で味付け、最後に白ゴマをふる
いくらでも食べられる

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